本格的な蒸し料理 食材を入れて電気せいろのタイマーをセットするだけ。"ほったらかし"で本格的な蒸し料理を楽しめます。水分を程よく加えながら均一に熱を伝えるため野菜はより甘く肉や魚はジューシーに食材がふっくらしっとり美味しく仕上がります。缶詰や冷凍品の温めにもオススメなスチームクッカーです！電気蒸し器は直径18cmとコンパクトサイズ。２段セットなので別々の料理を上下に重ねて同時調理ができます。さらに付属の延長輪を使えば高さの必要な 茶碗蒸しなどの調理も可能です。※電気蒸し器には高さ約4cm直径約7cmの器が3つまたは直径約15cmの器が1つ入ります。付属の延長輪を使うと高さ約8cmまでの器が入ります。フードスチーマーで作れる！定番の蒸し料理からデザートまで全24レシピと蒸し料理によく合うタレ8種を掲載したオリジナルレシピブックがついています。