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●「洋書 YAM Le Magazine des Chefs Yannick Alleno Magazine ヤニック・アレノ監修 料理マガジン 8冊セット」
著者名 :Yannick Alleno出版社名:Yannick Alleno Magazineサイズ :29×21cm
・「Issue 16 2013年12月-2014年1月」・「Issue 17 2014年1-2月」・「Issue 18 2014年3-4月」・「Issue 19 2014年5-6月」・「Issue 20 2014年7-8月」・「Issue 21 2014年9-10月」・「Issue 22 2014年11-12月」・「Issue 23 2015年1-2月」
すべてソフトカバー
テキスト:すべてフランス語
現代フランスを代表するシェフ、ヤニック・アレノ監修の料理マガジンです。フランス料理&デザートのレシピが、多数カラー掲載されています。各冊のページは140-150ページ前後となっています。
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